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martes, 26 de diciembre de 2017

MATEANDO: CORDERO AL ASADOR

El Bolsón (RLN).- Como todos los lunes, en Radio La Negra, les proponemos un espacio para frenar
la rutinaria y cada vez más agitada y alienada cotideanidad, y pensar juntos y juntas en qué andamos. Esta semana ablamos sobre cómo se hace un cordero al asador. Comida que habitualmente se hace en nuestra región para estas fechas. Atilio, además, abrirá un puesto de asador de cordero con ensalada en la Feria Rural de Mallín Ahogado, feria Nehuén. Allí, este sábado se inaugura una feria que rescata y pone en valor a los pequeños productores rurales, donde entre otras cosas se podrá disfrutar de cordero al asador.
Los y las invitamos a escuchar:
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